離家出走吧!

Mel Coffee Roasters 一杯手沖的溫度

到了大阪心齋橋，除了彩妝、雜貨、廚具等3C產品之外，當然精品咖啡也是Toby無論如何都要來添購一杯的！

 Mel Coffee Roaster小小店家充滿濃厚的咖啡，香氣四散，在遠遠三尺就能看到烘豆機排出的咖啡香!  如果你來到心齋橋，不妨挪出一點時間，步行十分左右。來Mel走走吧!

▼ 店家門口 外帶咖啡吧▼

遠遠的看到Mel就被側背包給吸引

在台灣夢寐以求，想買一個來當假文青~

但Toby這趟旅費有限

只能眼睜睜的看著文青小包離我而去啊><

▼ La Marzocco 咖啡機 ▼

店家使用的義式咖啡機是 LaMarzocco 的機子

怎麼感覺日本人特別偏好這個牌子啊~~

▼ V60器具▼

而手沖的器具是V60

可惜人太多沒辦法拍咖啡師們沖煮

▼ 衣索比亞 / 肯亞 ▼

邊喝邊覺得這杯衣索比亞比別人多一種風味，幸福的味道!!!

衣索比亞喝起來乾淨俐落豐富的果香味帶著一道花香

隨著溫度下降還帶出了古典巧克力的滋味。

而相較之下的肯亞則是些許的李子酸，後段也帶有黑巧克力的風味。

我頭上的管子是用來排出烘焙的煙~

請點我進入   → → →   官方網站

▪️ 衣索比亞 

▪️ 肯亞
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▪️ 交通資訊：日本大阪市西区新町1-20-4
▪️ 服務專線：06-4394-8177 (+81-6-4394-8177)
▪️ 營業時間：平日 9:00～19:00 六日 11:00〜19:00  星期天照常營業